Helios 2014 Red DOC wine

Een klassieker zoals je van een Zuid Europees Mediterane wijn mag verwachten. Ronduit een prima wijn. Zo wordt hier al eeuwen rode wijn gemaakt. De wijnmakers hier maken dit met hun ogen dicht en zijn er van kinds af aan in opgegroeid. Je proeft het ambacht en de traditie, vol, warm, omarmend en niet zwaar. Ruikt naar jong rood fruit , heeft een prachtig rode volle kleur en hangt stijlvol gratieus aan het glas. Trekt iets op de wangen en op het tandvlees achter de lippen. Tintelt en zakt heel langzaam weg.

De wijn komt van in 2014 geplukte Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Sirkuzan en Cabernet Sauvignon druiven. Je proeft de zee en voelt je echt op een eiland in de Middenlandse Zee. Helios was de Griekse god van de zon, hij bracht dagelijks met carossen de zon van oost naar west. Hij symboliseert hier de zonovergoten smaken en suikers in de druiven en de wijn. De wijn heeft veel kleur, donker rood, is rond en heeft karakter. Zwoele aanzet, elegant, soepele smaak van chocolade en zwarte bessen.

• Goede wijn om te bewaren.
• Geoogst, geperst, gefermenteerd en gebotteld op het Wine Estate van Marsemena Wines.
• Druiven geplukt in 2014 en gebotteld in 2019.
• I.G.T. geclassificeerd Indikazzjoni Geografika Tipika.
• Te serveren tussen 15oC en 20oC, na ontkurken even laten ademen.
• 75cl flessen 14 Vol.% alcohol, met kurk verzegelde afsluiting ,
• 6 flessen per doos